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南瓜焦糖布丁

南瓜焦糖布丁

5星级平均评分5分 2票。

菜谱的信息

类别:甜点
每份:6份
食谱制作:Sarathomps


默认的

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 文件大小必须小于1Mb
  • 把注意力集中在食物上:使用良好的光线和特写镜头。

成分

1磅丝绸豆腐
3汤匙牛奶或牛奶替代品
3/4杯糖
半杯罐装南瓜
1茶匙南瓜派香料或肉桂,肉豆蔻,姜和丁香的混合物
糖的

方向

预热烤箱至375华氏度。

打开豆腐,用纸巾轻轻按压,直到大部分水分被吸收。

将豆腐、牛奶、糖、南瓜和香料放入食品加工机中搅拌,直到混合成奶油状。

倒入或舀入小杯或蛋奶杯,直到3/4满。把小模子放在一个大砂锅盘中,倒入一半的水。

烤至混合物顶部略微变黄,将刀插入中间,取出来是干净的;大约30 - 40分钟。

如果你想让它变暖:在烤盘上撒1-2汤匙糖,放在预热的烤箱里,直到它融化并变成棕色,大约2-4分钟。服务。

冷食:从烤箱中取出,放在铁丝架上冷却。盖上盖子储存在冰箱中。可以吃的时候;取出,撒上糖,按上述步骤进行。

**如果你有幸拥有厨房喷灯,请按照模特的指示操作。

笔记

这是一个很好的预先制作的菜,不仅简单,而且令人印象深刻。

我最喜欢的吃法是配上枫糖奶油酱。你可以在一些商店买到枫黄油(这只是纯枫糖浆,不含乳制品。奶油蜂蜜是蜂蜜的奶油版),和一点豆浆(或其他东西)混合,放入微波炉。搅拌后用勺子放在盘子上。你可以用普通枫糖浆试试。我没有,但味道还是一样的。

替换

我喜欢用有大晶体的棕色天然糖,比如德麦拉拉糖。它增加了嘎吱嘎吱的口感和赏心悦目的颜色。

牛奶和大豆替代品:替代的无乳牛奶饮料和产品将适用于大多数食谱。了解更多关于牛奶替换而且大豆替换


此配方不含:

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